本报“泡吧圈”举办“免费品茶公开课”活动

因茶欢聚  共品茶香

本报“泡吧圈”举办“免费品茶公开课”活动

□胡江涛  苏弼坤  /

 

鉴茶活动现场。

 

找出真正的信阳毛尖茶。

 

《天中晚报》泡吧圈微信群群主介绍活动情况。

 

部分活动参与者合影。

 

回味悠长。

 

三杯茶,两杯是真的信阳毛尖茶,一杯是假的。

 

闻茶香。

 

欣赏盖碗茶茶艺表演。

本报“泡吧圈”自开办以来,围绕和茶吧、酒吧、网吧、读书吧等圈子有关的人和事进行报道,受到很多读者朋友的欢迎。716日,本报“泡吧圈”邀请晚报读者和微信群好友,从线上走到线下,在三立缘茶社首次举办了“免费品茶公开课”活动。

当天,一些对茶感兴趣的读者朋友们欢聚一堂,共同了解茶文化,品味茶的魅力。大家在品尝茶水的同时,领略了茶艺师秦艳霞美妙绝伦的茶艺表演。同时,三立缘茶社负责人陈立松为大家进行了精彩的讲解。茶艺师代丹丹还给大家带来一场不一样的茶水品鉴活动。

陈立松为大家介绍了现在茶叶市场上的一些不良现象。他说,和其他地方的茶相比,信阳毛尖的手工做法比较多。0.5公斤真正信阳毛尖的制作成本在400元以上。一些从湖北、山东和四川运过来的青叶,在信阳用信阳毛尖的制作工艺制作出来,然后打着“信阳毛尖”的旗号销售。这些茶叶的成本低廉。在信息不对称的情况下,真的信阳毛尖竞争不过假信阳毛尖。

虽然这些假毛尖的口感不佳,不耐冲泡,且汤色深绿或发黄、混浊发暗,缺少茶香味,但单从外形来看,消费者并不能轻易辨别。

现场参与者向陈立松咨询:一些信阳毛尖泡在茶杯中后,能够立起来,这是不是说明茶叶是极品毛尖?陈立松回答:“立起来的信阳毛尖都有掺假嫌疑,请谨慎购买。”

活动结束后,大家对此次活动表示满意,并希望“泡吧圈”能坚持传播茶文化,今后多开展此类有意义的活动。

如果你也想参加《天中晚报》泡吧圈组织的活动,可以加微信13137870789。今后,“泡吧圈”在组织活动之前,都会通过报纸和微信群提前告知读者,敬请留意。

  

 
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